Cimbrul

Cimbrul este utilizat in preparatele culinare, dar pe langa gustul deosebit pe care il da mancarurilor are si efecte benefice asupra organismului precum: trateaza stresul, alcolismul, distruge bacteriile si microorganismele, intareste imunitatea, trateaza balonarea, stimuleaza virilitatea barbatilor si se consuma pentru a capata vigoare.

Cimbrum contine numeroase vitamine ( Vitamina A, niacina si tocoferolul) si minerale (zinc, calciu si potasiu). Acesta trateaza durerile de stomac si de dinti, contribuie la refacerea digestiei in caz de diaree si elimina crampele, are proprietati antioxidante si antiseptice si actioneaza in boli precum tusea uscata, laringita, bronsita sau astmul, trateaza anemia.

Uleiul de cimbru poate fi folosit in caz de: amigdalita, infectii urinare, febra, gripa, infectii dentare, sinuzita. Acesta previne si ajuta la combaterea tuberculozei pulmonare si a frigurilor galbene.

Cimbrul de cultura si cimbrisorul au aceeasi compozitie si aceleasi proprietati curative. Acesta creste pe suprafete intinserafete intinse. Acesta pote fi procurat, verde sau uscat. Poate fi gasit in piata sau la plafaruri, farmacii sau alimentari, sub forma de praf, in pliculete. Are o aroma deosebita, inconfundabila, ceea ce confera mancarurilor un gust deosebit.