Rulouri cu crema de branza – un aperitiv rapid si gustos. Pentru un aspect deosebit le vom aseza pe frunze de salata verde.
Rulouri cu crema de branza
Timp de pregatire
Timp total
Ingrediente
- 6-8 felii de sunca presata
- 100 g branza de vaci
- 100 g telemea de oaie
- 50 ml smantana
- marar
- piper
- salata verde pentru decor
Mod de preparare
- Telemeaua de oaie se da pe razatoarea mica, se amesteca cu branza de vaci si cu smantana. Se amesteca bine pana ce se obtine o crema omogena. Se adauga marar si piper, dupa gustul fiecaruia.
- Se ia o felie de sunca, se umple cu doua linguri de crema de branza si se ruleaza. Daca se va desface, atunci o vom prinde cu o scobitoare.
- Se servesc pe pat de salata verde.