
Clatite de post – Deoarece in reteta de clatite de post nu avem ou, atunci vom pune o compozitie un pic mai groasa in tigaia de copt. Le putem servi cu zahar, miere sau diferite gemuri.
Clatite de post
Timp de pregatire
Timp de gatire
Timp total
Ingrediente
- 125 ml lapte de soia
- 100 ml apa minerala
- 140 g faina
- 1 lingura de zahar
- 1 plic zahar vanilat
- ulei
- sare
Mod de preparare
- Intr-un bol inalt vom pune laptele de soia si il el incorporam cu grija faina, din cand in cand adaugam si apa minerala. Amestecam cu grija sa nu se formaze cocoloase.
- Adaugam o lingura de zahar, una de ulei si un praf de sare. Daca doriti puteti adauga si un plic de zahar vanilat sau o esenta de rom sau vanilie.
- Incingem tigaia de clatite in care am pus putin ulei si adaugam cu ajutorul unui polonic compozitia de clatite pe care o repartizam uniform pe toata suprafata tigaii. Inainte de a pune compozitia putem sterge excesul de ulei cu un servetel de hartie.
- Astfel vom coace toate clatitete si le servim cu zahar, miere sau diferite gemuri.