Clatite de post
 
Timp de pregatire
Timp de gatire
Timp total
 
Ingrediente
  • 125 ml lapte de soia
  • 100 ml apa minerala
  • 140 g faina
  • 1 lingura de zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • ulei
  • sare
Mod de preparare
  1. Intr-un bol inalt vom pune laptele de soia si il el incorporam cu grija faina, din cand in cand adaugam si apa minerala. Amestecam cu grija sa nu se formaze cocoloase.
  2. Adaugam o lingura de zahar, una de ulei si un praf de sare. Daca doriti puteti adauga si un plic de zahar vanilat sau o esenta de rom sau vanilie.
  3. Incingem tigaia de clatite in care am pus putin ulei si adaugam cu ajutorul unui polonic compozitia de clatite pe care o repartizam uniform pe toata suprafata tigaii. Inainte de a pune compozitia putem sterge excesul de ulei cu un servetel de hartie.
  4. Astfel vom coace toate clatitete si le servim cu zahar, miere sau diferite gemuri.
Recipe by iRetete.ro - Retete culinare at https://www.iretete.ro/clatite-de-post.html