Salata cu piept de pui la gratar
 
Timp de pregatire
Timp de gatire
Timp total
 
Ingrediente
  • 1 piept de pui
  • 10 frunze de salata verde
  • 50 g parmezan ras
  • 3 linguri ulei de masline
  • condimente pentru carne de pui
  • 125 g iaurt
  • 2 catei de usturoi
  • ½ lamaie
  • mustar
  • crutoane
  • sare si piper
Mod de preparare
  1. Spalam pieptul de pui, il condimentam cu sare, piper sau punem condimente pentru pui. Il asezam pe gratarul incins si il frigem pe ambele parti timp de cateva minute.
  2. Intre timp spalam frunzele de salata si le scurgem bine de apa.
  3. Sosul il facem amestecand iaurtul, mustarul, zeama de lamaie si usturoiul zdrobit. Punem sare dupa gust.
  4. Intr-un bol punem frunzele de salata verde rupte marunt. Adaugam pieptul de pui taiat fasii.
  5. Punem o mana de crutoane, pe care le puteti cumpara gata facute sau le puteti pregati din painea mai veche. Reteta pentru crutoane o gasiti aici.
  6. Deasupra vom pune parmezan ras si vom adauga sosul.
  7. Daca mai este cazul, condimentam cu sare si piper dupa gust.
Recipe by iRetete.ro - Retete culinare at https://www.iretete.ro/salata-cu-piept-de-pui-la-gratar.html