Ficatei inveliti in bacon
 
Timp de pregatire
Timp de gatire
Timp total
 
Ingrediente
  • 16 ficatei
  • 16 felii de bacon
  • 16 scobitori
  • Sare si piper
  • apa
Mod de preparare
  1. Spalam si curatam bine ficateii si ii lasam la uscat pe prosop de hatie sa se absoarba bine apa de pe ei. Daca sunt bucatile prea mari le vom taia in parti egale. 2. Le dam cu sare si piper. Atentie nu punem prea multa sare deoarece si baconul este sarat.
  2. Luam o felie de bacon si punem un ficatel intr-unul din capetele acestuia. Rulam cu grija sa nu cada din el ficatelul sau sa nu se rupa baconul si printem cu o scobitoare in asa fel incat sa nu se defaca. Astfel vom rula toti ficateii.
  3. Pe tava de la aragaz, pe care am tapetat-o cu hartie de copt, asezam ficateii.
  4. Pentru ca ficateii sa nu se rumeneasca, sa ramana fragezi, in tava putem pune putina apa.
  5. Introducem in cuptorul preincalzit pentru circa 20-30 de minute la foc mediu (170 de grade).
  6. Pofta buna!!
Recipe by iRetete.ro - Retete culinare at https://www.iretete.ro/ficatei-inveliti-in-bacon.html