Biscuitii se sfarama in bucat mai mici si se pregateste siropul.
Se ia o cratita si se pun la fiert apa cu zaharul la foc domol, ca sa se lege, dupa care se adauga untul si cacaoa.
Dupa ce se leaga bine, se pun si celelalte ingrediente: rahatul taiat marunt, biscuitii sfaramati, miezul de nuca, zaharul vanilat si coaja rasa de lamaie.
Se omogenizeaza totul, se ia de pe foc si se pune compozitia pe un celofan si se ruleaza, dandu-i-se forma de salam.
Se da la frigider pentru cateva ore, dupa care se poate servi taiat felii.
Recipe by iRetete.ro - Retete culinare at https://www.iretete.ro/salam-de-biscuiti-cu-rahat.html