Briose cu lamaie
 
Timp de pregatire
Timp de gatire
Timp total
 
Ingrediente
  • 400 g faina
  • 200 g zahar
  • 300 ml iaurt
  • 200 ml ulei
  • 2 oua
  • 1½ plic praf de copt
  • 1 lamaie
  • sare
Mod de preparare
  1. Intr-un bol vom pune ouale cu zaharul si le batem cu mixerul pana ce se dizolva zaharul.
  2. Adaugam treptat uleiul pana il terminam, apoi punem coaja rasa si zeama de la o lamaie si un praf de sare.
  3. Incorporam iaurtul si faina, pe care am amestecat-o cu praful de copt.
  4. Formele de briose le ungem cu ulei sau le punem hartie speciala pentru briose.
  5. Turnam compozitia in forme, astfel incat fiecare forma sa fie umpluta cam trei sferturi din aceasta, deoarece se vor umfla.
  6. Le coacem in cuptorul preincalzit timp de 25-30 de minute, la foc mediu, 180 de grade.
  7. Le putem sevi la micul dejun cu cafea sau ceai.
Recipe by iRetete.ro - Retete culinare at https://www.iretete.ro/briose-cu-lamaie.html