Salata ruseasca

Salata ruseasca – se aseamana foarte mult cu salata de boeuf, doar ca aceasta este facuta cu sunca presata si in plus are mazare. Daca va place gustul, ii puteti adauga si o mana de capere.

Salata ruseasca

 

Print

Timp de pregatire

30 mins

Timp de gatire

20 mins

Timp total

50 mins

 

Ingrediente

• 2-3 morcovi
• 3 cartofi
• 4-5 castraveti murati
• 150 g mazare fiarta (conserva)
• 150 g sunca presata
• 60 g maioneza
• sare si piper

Mod de preparare

1. Cartofii si morcovii se curata, se spala si se pun la fiert. Ii scoatem in momentul in care acestia sunt gata, fara a-i lasa prea mult sa nu se farame.
2. Ii vom taia cubulete mici si ii vom pune intr-un bol mai mare. Adaugam mazarea si catravetii murati taiati, de asemenea, cubulete. Sunca presata o taiem si pe ea cubulete si o punem in bol.
3. Adaugam maioneza si condimentam cu sare si piper. Amestecam bine cu grija sa nu faramam legumele.
4. Se serveste rece cu paine prajita.

3.2.1753