iRetete.ro – Retete culinare Cele mai gustoase preparate pentru tine si familia ta. Retete de aperitive, deserturi, salate, supe si mancaruri alese.
Salata greceasca – o salata satioasa si plina de vitamine perfecta pe timpul verii, atunci cand avem din plin legume proaspete si gustoase. O putem servi ca aperitiv, garnitura sau ca fel de baza cu paine pajita sau lipie, dupa preferintele fiecaruia. Este o salata nelipsita de pe masa grecilor.
Salata greceasca
Timp de pregatire
Timp total
Ingrediente
- 2 rosii
- 1 castravete
- ½ ceapa rosie
- 1 ardei gras galben sau rosu
- 50 g de masline
- 100 g branza feta
- 3 linguri ulei de masline
- oregano
- sare
Mod de preparare
- Spalam legumele si le pregatim pentru salata.
- Intr-un bol pentru salata punem jumatatea de ceapa rosie pe care o taiem solzisori.
- Rosiile, castravetele si adreiul gras le taiem dupa placul fiecaruia, apoi le punem in bol. Eu am pus un ardei gras galben, dar il puteti schimba cu unul rosu.
- Adaugam maslinele si branza feta taiata cubulete. In locul branzei feta puteti pune si branza telemea.
- Punem 3 linguri de ulei de masline si condimentam cu oregano si sare.
- Salata o sevim imediat alaturi cu lipie sau paine prajita. O putem servi si langa un preparat de baza.
- Pofta buna !
