Papara cu branza si ciuperci

Papara cu branza si ciuperci
Papara cu branza si ciuperci

Papara cu branza si ciuperci – o zi frumoasa incepe cu un mic dejun copios din care nu trebuie sa iti lipseasca ouale, pe care le poti combina cu branzeturi si legume de tot felul, cum ar fi ciupericile. Puteti folosi ce ciuperci va plac mai mult.

Papara cu branza si ciuperci
 
Timp de pregatire
Timp de gatire
Timp total
 
Ingrediente
  • 3 oua
  • 50 g branza
  • 100 g ciuperci
  • 2 linguri de ulei
  • sare si piper
Mod de preparare
  1. Curatam ciupercile, le spalam bine si le taiem marunt. Atentie sa nu le taiati prea mici, deoarece acestea vor scadea in timpul prajirii.
  2. Intr-o tigaie incingem 2 linguri de ulei si punem la prajit ciupercile.
  3. Adaugam branza faramitata sau taiata cubulete si peste ea punem ouale. Amestecam bine si lasam sa se prajeasca atat cat dorim.
  4. Daca branza este suficient de sarata, atunci nu mai condimentam decat cu piper, altfel punem si putina sare.
 

Check Also

Orez cu sofran

Orez cu sofran – pentru a schimba un pic savoarea orezului, putem adauga putin sofran …

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *