Suc de rodie
 
Timp de pregatire
Timp total
 
Ingrediente
  • 2 rodii
  • 1 lingurita de miere
Mod de preparare
  1. Pentru a curata cat mai bine rodia, fara sa stopiti cu zeama peste tot, puneți apa rece intr-un vas si cu un cutit taiati usor rodia in zona cozii, astfel incat sa vedeti semintele. Crestati coaja destul de adanc incat sa atingeti membrana, dar nu si semintele. Puneti rodia in vasul cu apa rece si după 5 minute separati semintele de coaja si membrana.
  2. Semintele de rodie, curatete bine, le puneti intr-un blender si mixati aproximativ 3 minute pana ce obtineti un sirop.
  3. Siropul obtinut il dati printr-o sita fina si astfel obtineti sucul de rodie.
  4. Daca vi se pare prea acru, adaugati o lingurita de miere de albine. De preferat este sa aveti niste rodii cat mai dulci.
Recipe by iRetete.ro - Retete culinare at http://www.iretete.ro/suc-de-rodie.html